煎饼果子怎么做更好吃?
煎饼果子怎么做更好吃?该放哪些调料啊?没事学着做点吃!求具体点的!
2014/5/30 17:06:36提问者:小敏 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:186
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主料:普通面粉 绿豆面 黄豆面 清水 辅料:鸡蛋 果子 葱花 芝麻 甜面酱 腐乳汁1.普通面粉60g,绿豆面60g,黄豆面30g,清水350g,盐少许。2.鸡蛋,果子,葱花,芝麻,甜面酱,腐乳汁。喜欢辣的可以放些辣酱。3.步骤1中的材料混合。搅拌均匀,成为略稠的糊,放置半个小时。4.舀两勺面糊倒入平底锅中,(锅中事先倒入油哦),用小火摊成圆片,成型后打一个鸡蛋,打散摊匀。5.撒上葱花,翻面加热一会儿,至出香味。6.翻面抹上酱,撒芝麻。
2014/5/30 17:06:59回答者:小敏
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材料
大米,绿豆,面酱,辣酱,油条,鸡蛋,葱,香菜
做法1.首先,先把大米和绿豆磨成粉,再加入水,调成面糊,锅底抹上一占油,倒入适量的面糊,晃一圈,成饼状。
2.再打上一个鸡蛋,打散。
3.然后把饼翻面,在上面抹上面酱和辣椒酱,再放上油条和香菜、葱即可。
2014/5/30 17:06:54回答者:小敏