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寿司在鱼片上用的什么调料？

寿司在鱼片上用的什么调料？手握，山葵还是芥末？酱油在国内可是分老抽和生抽，日本用的应该不是老抽或生抽吧？曲渍是一种什么调料或是什么调味方式？

2014/5/30 17:32:12提问者：小敏 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：146
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全部2个回答

  • 芥末
    2014/5/30 17:32:37回答者：小敏
  • 不用调料，包好再蘸芥末和酱油
    2014/5/30 17:32:32回答者：小敏

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