过期酸奶发面蒸馒头还需要发酵粉吗？
家里有几大瓶过期酸奶扔掉实在浪费（蒙牛的大瓶装），问问里有回答可以用来蒸馒头的。请问用过期酸奶蒸馒头还需要放发酵粉吗？
2014/6/3 10:33:48提问者：珍珍 | 分类：其他调味品 | 状态：已解决 | 浏览量：170
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过期的酸奶虽说是酸的，但毕竟是变质的食品。是用酒酿（米酒）来发面，需要多少买多少。
2014/6/3 10:34:08回答者：珍珍
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牛奶过期都不能喝了还能蒸馒头么？不要吧。
2014/6/3 10:34:15回答者：珍珍