牛肉萝卜汤的做法
说实话，非常好喝，配上一碗米饭好味。
原料：
牛肉，牛骨，萝卜，葱，姜。
做法：
1.牛骨，牛肉过水去血水。
2.放进高压锅，只放葱，姜，放冷水煮20分钟。
3.锅内放少量油，下少量葱花爆香后下萝卜翻炒，加一点点十三香。
4.把高压锅里的牛肉和汤放进萝卜里煮小火煮入味，加一点点精盐。
我是习惯加点香菜和香醋，太喜欢喝了

萝卜牛肉煲的做法（荤菜）
主料：牛肉1块、胡萝卜1/2根、大白萝卜1/4根
配料：葱2根、姜1块、蒜2瓣、生抽两大勺、白砂糖1茶匙
做法：1. 牛肉洗净切块，胡萝卜、白萝卜洗净切块；
2. 葱切段，姜、蒜切片；
3. 生抽、白砂糖混合均匀，做成料汁备用；
4．格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜，加水没过菜；
5．格拉斯盖上保鲜膜，留气孔，微波高火加热20分钟；
6．捞出葱，倒入料汁；
7．盖上保鲜膜，留气孔，微波中高火再加热20分钟即可。