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什么是"蛋清"？

请问什么是"蛋清"??蛋白吗??谢谢~

2014/6/3 15:01:33提问者：小敏 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：171
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全部2个回答

  • 把鸡蛋打开一分两半。下面放个盆 把鸡蛋上下倒在蛋壳里，蛋清就下来了
    2014/6/3 15:01:59回答者：小敏
  • 就是蛋白
    2014/6/3 15:01:48回答者：小敏

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