里脊是猪什么部位的肉?

请问,里脊是猪什么部位的肉?

2014/6/3 15:37:00提问者:小敏 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:133
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  • 里脊肉只有腰附近腰骨内的一段脊骨附近的肉才能算真正的里脊,产量很少。
    通常说的,脊椎两侧的“里脊肉”实际上是通脊肉!
    2014/6/3 15:37:39回答者:小敏
  • 背上的肉吧
    2014/6/3 15:37:34回答者:小敏