蒸饵丝是出自哪里？
2014/6/3 15:39:12提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：128
我来回答:
满意答案
蒸饵丝是出自云南省曲靖市的一道特色小吃。简单的制作过程 取上好的饵块，先用凉水浸泡，再切成片，然后均匀地切成丝，放入木甑或竹甑里蒸至饵丝发软时，取出装入碗中，放上焯熟的韭菜、绿豆芽，调入精盐、白糖、味精，淋上熬好的酱油，盖上肉酱、蒜泥，撒上酸菜，还可以放点熟油辣子 就可以吃了。。。。
2014/6/3 15:39:46回答者：珍珍
-
云南
2014/6/3 15:39:54回答者：珍珍