咸沙拉酱的制作方法
做蔬菜沙拉的那种咸沙拉酱,貌似没得买的吧……
简单介绍下
2014/6/3 15:45:13提问者:小班 | 分类:果酱 | 状态:未解决 | 浏览量:256
我来回答:
-
呵呵!沙拉酱本来就含有盐的啊!也就是说它本来就是咸的啊!除非你的口味比较重。
超市都有卖现成的沙拉酱的,如果没有特别的要求,买原味的就行了;如果喜欢吃辣的,可以买千岛酱。至于品牌嘛!“丘比”的不错。祝好胃口
2014/6/3 15:46:39回答者:小班
-
蔬 果 综 合 沙 律
材 料 1. 西生菜1/2个
2. 红椰菜1/3个
3. 小西红柿五个
4. 洋葱丝、葡萄干各一大匙
5. 红萝卜丝二大匙
6. 奇异果一个
7. 西芹二根
8. 千岛沙律酱1/2杯
做 法
1. 西生菜洗净,撕大片,小西红柿洗净去蒂,奇异果去皮切片,西芹去粗纤维切斜片,洋葱丝以盐水稍泡,沥干水分备用。
2. 全部材料放入深碗或平盘上撒葡萄干及花生粉,再将沙律酱淋入即可。
追问:
拜托~我要的是沙拉酱好不好?又不是问蔬菜沙拉怎么做~
回答:
基本的沙拉酱的制作方法:
调料 1.色拉油 2.鸡蛋黄 3.柠檬汁 4.剩下就是你自己喜欢吃的调料品了。制作方法 拿2个鸡蛋只要蛋放在盆里,在把油慢慢的到进盆中慢慢的打鸡蛋黄和油,要打的均匀,油和鸡蛋黄要成一体 打到成为一体的时候到油的速度可以加快了!但是打的也要加快速度!要不然就歇了! 打完了你拿抽子挑起一点沙拉酱看看是否是膏形状!是的话就成功了!要是像熬时间长了的粥一样往下滴达那就失败了!
2014/6/3 15:46:34回答者:小班