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为什么冰冻的面包在微波炉蒸热后会是硬的？

为什么冰冻的面包在微波炉蒸热后会是硬的到郁闷死了

2014/6/3 17:10:15提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：158
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因为冰冻后面包中的水结晶聚结在一路若放入微波炉后冰变为水蒸气蒸发了天然会很硬就算不放进冰箱也会很硬的
2014/6/3 17:10:52回答者：珍珍

其他1个回答

  • 我有两个办法：1和热前给面包外边涂一层水热完的面包会比较松软；2和用保鲜袋密封后再热会有一点改良然则要尽快吃掉落不然放一会又会变的很硬了
    2014/6/3 17:10:56回答者：珍珍

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