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牛奶和鸡蛋放在一起蒸着吃有营养吗？

我想问一下牛奶和鸡蛋放在一起蒸着吃有营养吗？

2014/6/4 11:36:33提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：167
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不要把牛奶和鸡蛋一起蒸着吃。因为牛奶在煮沸后蛋白质变性，损失很大，鸡蛋需要熟透才容易消化吸收并且能杀死鸡蛋中的等。
2014/6/4 11:37:07回答者：珍珍

其他1个回答

  • 你好 分开吃比较好的吧 牛奶不可以高温加热的 会破坏其中的营养的 鸡蛋可以单独蒸着吃就可以了
    2014/6/4 11:37:12回答者：珍珍

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