田蟹蒸肉沫要什么配料？
2014/6/4 15:27:45提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：160
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主料：豆角、肉沫 配料：大蒜好几瓣儿、葱花若干、干辣椒2个 作料：盐、生抽 过程：1、豆角去丝，掰成寸段备用； 2、大蒜拍成蒜沫，干辣椒掰碎，备用； 3、油烧至6成热将豆角煸熟（注意火不要太大），捞出沥干油； 4、热锅凉油，放葱花、蒜沫、干辣椒爆香，放肉沫，加少许盐，炒熟； 5、放入煸熟的豆角，炒2、3分钟； 6、加适量生抽，起锅；
2014/6/4 15:28:40回答者：珍珍