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蒸鸡蛋糕时如何让虾米不沉底？

我想知道这蒸鸡蛋糕时时如何让虾米不沉底？

2014/6/4 15:50:05提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：246
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先蒸一半,蒸半熟时入虾米,再把剩下的生鸡蛋糕入里面再蒸熟为止
2014/6/4 15:50:41回答者：珍珍

其他1个回答

  • 鸡蛋糕要吃嫩的，虾米皮时间短了，太硬，不好消化，虾米皮，是蘸少许蛋液、少许淀粉，用油炸着吃。
    2014/6/4 15:50:47回答者：珍珍

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