蒸鸽子添加什么味道香好吃又有营养?

我想知道这蒸鸽子添加什么味道香好吃又有营养?

2014/6/4 16:03:12提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:159
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原料:鸽子、黄花菜、黑木耳、枸杞、黄芪、白参。
调味料:盐、料酒。
做法
1、将鸽子洗净切块;
2、黄花菜、黑木耳泡发;
3、备上枸杞、黄芪、白参装好放盐、料酒,切上几片老咸肉提香上锅蒸;
4、大火烧开水后改小火慢慢蒸100分钟即可出锅,撒上泡发好的枸杞上桌。
要诀
鸽子汤要小火慢炖两小时,才能让汤的营养更丰富。
鸽子不但营养丰富,而且还有一定的功效,能防治多种疾病
2014/6/4 16:04:46回答者:珍珍

其他1个回答

  • 蒸乳鸽加红枣丝,枸杞子,香菇丝,姜片,葱,一起蒸,又香又营养
    2014/6/4 16:04:52回答者:珍珍