盐和胡椒粉制作方法：（1）土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放凉后，把土豆攥成泥。（2）在土豆泥中加入适量的奶油搅拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。（3）将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中，置于火上，加入适量的浓缩鸡汤和水，不停地搅拌，直到土豆泥和鸡汤溶为一体。4． 加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒九: 肉丁土豆泥原料:1.土豆一个 2.鲜肉一小点,大概一两左右吧(想吃肉的可以多放点,西西) 3.盐 1/2勺 4.鸡精1勺5.黑胡椒粉1勺6.油少量做法:1. 土豆去皮洗净，肉切成小丁。2. 然后往锅里放油，等油热的还没冒烟之前把切好的土豆和肉丁放到里面翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水，然后就不用管它了。3. 大约十分钟的时候，要打开锅把软了的土豆捻成泥状，然后再接着炖，到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。注意:要注意油不要太多，要不然吃起来不那么好吃了,肉MM炒到变色的时候就放清水。建议大家多放点胡椒拉!十: 懒人土豆泥原 料： 土豆500克，牛奶150克，黄油25克、盐5克制作方法：将削净上的土豆切成均等的块，放入锅里、加入适量清水，以没过土豆为度。上旺火煮熟为止。食用前控去水，将土豆捣碎、放盐、牛奶、黄油拌匀，即可。