怎么烧好一道青椒炒蛋?
我想问一下这怎么烧好一道青椒炒蛋?具体的步骤是什么？
2014/6/5 16:07:32提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：166
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主料：鸡蛋2个
辅料：火腿肠1根 青椒2只
配料：猪油、盐适量
做法：
1、鸡蛋打碎，搅匀。火腿肠、青椒切丁。
2、锅内放油烧热，倒入蛋液，翻炒至刚熟即关火。用锅铲把炒好的鸡蛋捣碎，盛出。
3、锅内再加油，放入青椒和火腿肠炒一会儿，再放入鸡蛋碎炒匀，加盐出锅。
2014/6/5 16:07:55回答者：珍珍