土鸡怎么烧才好吃？
2014/6/5 16:14:08提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：199
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土鸡200克、香葱30克、生姜15克。花生油25克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、老抽王10克、清汤适量。
1.土鸡杀洗干净，切成块，香葱切段，姜切片。
2.烧锅下油，放入姜片、葱段、土鸡、清汤，调入盐、味精、白糖、胡椒粉同烧。
3.烧至汁浓鸡熟透时，用湿生粉勾芡，淋麻油即可。
2014/6/5 16:14:39回答者：珍珍