酱油鸡的详细配料？
2014/6/6 10:17:48提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：198
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酱油鸡的原料：湛江鸡；
酱油鸡的配料：葱段、姜片、火腿丝、水发香菇；
酱油鸡的做法：
1、鸡是现杀的，回来后清理干净；
2、准备湛江鸡、葱段、姜片、火腿丝、水发香菇 ；
3、鸡加盐，酱油，老抽，涂均匀腌1个小时已上，再外表涂上一层油，把材料1放鸡肚子里，上锅蒸25分钟就可以了，中间要翻一次身；
4、时间到了，取出来斩块摆盘了；
2014/6/6 10:18:13回答者：珍珍