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牛奶鸡蛋醪糟的做法？

我以前做过一次.弄好后汤成絮状，是怎么回事呀？？

2014/6/6 11:53:11提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：179
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做法是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，加入烧开的牛奶。
醪糟黄自相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸
2014/6/6 11:53:33回答者：珍珍

其他1个回答

  • 先打鸡蛋，再放醪糟。牛奶先煮开，出锅时倒入牛奶
    2014/6/6 11:53:38回答者：珍珍

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