土豆丝 怎么烧才能吃？
2014/6/6 16:08:38提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：157
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【土豆煎饼】
将土豆洗净，去皮，在沸水中煮熟。土豆放在大碗中，用汤勺压烂成泥状，再放入面粉和少许食盐、葱花，加入清水拌匀。平底锅放油，待油热后放入拌好的土豆泥，用勺压平成一个圆形的饼，用中火煎至两面呈微黄色即可。将土豆饼装盘，用刀切成大小一样的6块，每块饼抹上炼乳和番茄酱，即可食用。可当点心或佐餐食。常食有健脾，促进食欲，润肠通便的食疗效果。
2014/6/6 16:08:54回答者：珍珍