如何腌制肉丝

如何腌制肉丝?怎样更入味

2014/6/9 17:17:43提问者:小班 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:243
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  • 将肉切丝后加适量的盐,料酒(或啤酒)和少量的水淀粉
    2014/6/9 17:18:11回答者:小班
  • 简单的方法就是只放少许盐、鸡精和干淀粉拌一下即可,这样处理的肉丝不会太老,但还有劲道的口感。
    2014/6/9 17:18:08回答者:小班