酸甜口味的炒方便面的正确做法?

我想知道这酸甜口味的炒方便面的正确做法?

2014/6/10 15:01:12提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:168
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    我自己也不是很清楚,但是我做过很好吃,是这样弄的:
    配料:红糖,番茄,少许糟辣子,油,盐 酱,醋 ,还有小粉少许。
    做法: 先将红糖弄成糨糊状,再将番茄弄成番茄酱,注意均需炒一下。再将准备好的面按常规炒法放进锅中煎炒,而后先加红糖汁,再加番茄汁,注意适量就行。
2014/6/10 15:01:48回答者:珍珍

其他1个回答

  •     1 先把方便面煮熟待用,煮的时候只放蔬菜包就可以,喜欢辣的可以加点辣椒
        2 把煮熟的方便面用冷水过一下,不然面会粘在一起
        3 切点菠萝,准备番茄酱和白糖
        4 锅里加入适量的油,油烧到7分熟时加入菠萝和白糖,等糖化了之后加入煮熟的方便面,再炒一下,加上番茄酱。待方便面上色了之后,即可。
    2014/6/10 15:01:55回答者:珍珍