英文名 Camellia oil
    油茶
    山茶科植物油茶（Camellia oleifera Abel）或小叶油茶（C. meiocarpa Hu, ms.）的成熟种子用压榨法得到的脂肪油。，含油率一般为25～30%。甘、凉。主要含脂肪油（为油酸、硬脂酸等的甘油酯）。 　　具有清热化湿，杀虫等作用。用于痧气，急性蛔虫阻塞性肠梗阻，疥癣，汤火伤。
    油茶花
    茶油分红花茶油和白花茶油，营养成分并无区别，其中东南地区主要出产白花茶油，以浙江衢州、丽水，江西、安徽黄山为主。 　　油茶果从开花到授粉到果实成熟需经历秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，尽吸天然养分，日月精华，营养价值极高，在民间素有“抱子怀胎”之美誉，堪称人间奇果。