香叶、月桂叶、肉桂叶有什么区别
2014/6/13 14:44:36提问者：玉红 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：621
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月桂
(Laurus nobilis)
月桂别名月桂树、香叶子，属樟科。
[形态特征]
月桂属常绿小乔木，树冠卵圆形，分枝较低，小枝绿色，全体有香气。叶互生，革质，广披针形，边缘波状，有醇香。单性花，雌雄异株，伞形花序簇生叶腋间，小花淡黄色。核果椭圆状球形，熟时呈紫褐色。花期4月，果熟期9月。(见图3-5)其栽培变种有：斑叶月桂，叶面上有斑纹。
2014/6/13 14:45:05回答者：玉红
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香叶别名月桂叶、香艾。主要以烹饪调料为主用。
肉桂叶 学名 Cinnamomum cassia Presl别名玉桂。属樟科常绿乔木。以树皮、嫩枝、幼嫩果实入药。性大热。具温骨补阳、温中散寒、止痛等功效。分布在广东、广西、福建、云南等省。
2014/6/13 14:44:58回答者：玉红