小白菜汤怎么做?
2014/6/13 15:39:30提问者:小班 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:152
我来回答:
-
食材
小白菜 适量
粉丝 适量
豆腐丝 适量
小虾 适量
盐 适量
花生油 适量
豆豉 适量
方法/步骤
准备好小白菜.粉丝.豆腐丝.小虾洗净备用。
锅里放油,放葱煸香。
放入小虾煸炒。
然后下入小白菜,加入生抽.水.盐炖煮2分钟。
快出锅时放豆腐丝.粉丝稍煮,出锅。
6
营养的小白菜汤做好了。
2014/6/13 15:39:45回答者:小班
-
主料: 小白菜 50克
辅料: 通心粉 10克 土豆 10克 胡萝卜 10克 油菜心 10克 刀豆 10克
调料: 盐 1克 味精 1克 各适量
小白菜汤的做法:
1. 通心粉放进锅里煮一下,煮得稍硬一些;
2. 土豆削去皮,切成小块;
3. 小白菜切成片;
4. 胡萝卜、小油菜分别洗净;
5. 汤锅放在火上,倒入清汤适量,加水,放入小白菜稍煮;
6. 再下入土豆块、胡萝卜、通心粉,煮至土豆烂时,下入青刀豆、小油菜稍煮调味即成。
2014/6/13 15:39:42回答者:小班