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请问椒盐是什么盐

请问椒盐是什么盐

2014/6/13 16:07:06提问者：玉红 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：171
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  • 加花椒粉炒制的盐。不是胡椒哈。
    2014/6/13 16:08:00回答者：玉红
  •     椒盐详细介绍
        原料介绍
        花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉，若加入炒黄的盐则成为花椒盐，常用于油炸食物沾食之用。 四川菜常用味道之一，香麻而咸， 多用于热菜。
    2014/6/13 16:07:54回答者：玉红

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