石花菜怎么吃

石花菜怎么吃?都有哪些做法呢?需要哪些食材

2014/6/13 16:08:09提问者:小班 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:152
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  •   先用40~50℃的温热水浸泡2小时, 然后用清水洗净, 除去根部、杂质和珊瑚碎片拌入酱油、醋、香油、盐、味精、糖、辣椒粉等, 其味鲜美   
    附注: 市场上出售的石花菜, 有的是已经加工泡发的, 只要洗净, 即可拌食
    2014/6/13 16:08:34回答者:小班
  •   原料石花菜250克。  黄瓜100克。  酱油10克  醋15克  花椒油2克  香油5克  盐3克 大蒜(白皮)5克  鸡精2克。   
    操作   
    1.先用40~50℃的温热水浸泡2小时;   
    2.然后用清水洗净,除去石花菜上的杂质;   
    3.大蒜切成碎末;   
    4.黄瓜切成细丝;   
    5.将清洗干净的石花菜、黄瓜丝拌入蒜末、酱油、醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可。
    2014/6/13 16:08:28回答者:小班