土豆和茭白可以做什么菜
土豆和茭白可以做什么菜？具体怎么做好吃？需要什么材料
2014/6/13 16:58:52提问者：小班 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：148
我来回答:
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土豆打皮，切均匀的薄片，下到五成热油锅里炸一下，然后，捞出，沥干油，加蒜姜末，葱花，和茭白一起炒，不要加水，一点盐，一点味素，一点酱油，炒时别放太多油
这个做法还可以把茭白换成尖椒，油菜，很好吃，但吃多了，会胖
2014/6/13 16:59:17回答者：小班
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土豆丝，简单又好吃
做法：
1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆， 如果想配点青椒或者红椒都可以，看个人喜好
2.切大蒜，生姜，大葱切段
3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香
4.放入土豆丝，翻炒，然后加入盐，醋，如果喜欢味精的，关火以后放入，加点小葱，会更香哦！
2014/6/13 16:59:13回答者：小班