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炸完年糕后通常加什么作料？

我想知道这炸完年糕后通常加什么作料？

2014/6/17 14:49:56提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：157
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全部2个回答

  •     种（清爽）：直接滚上白糖就可以了！！
        第二种（浓厚）：将红糖溶化，吃的时候蘸上红糖就可以了！！
        第三种（与众不同）：将红枣加糖煮烂，吃的时候将蘸料抹在年糕上就可以了！！
    2014/6/17 14:50:19回答者：珍珍
  •     锅内倒花生油，用旺火烧八成热，分批下入年糕坨，待炸成金黄色时捞出，装在盘内，撒上白糖即成。
        炸年糕坨外皮焦酥，内质软糯，醇香甜润，要趁热吃，凉了吃硬，口感就差了。
    2014/6/17 14:50:13回答者：珍珍

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