野猪肉怎么做好吃
2014/6/17 15:39:44提问者:小班 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:137
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石烹野猪柳
名称:石烹野猪柳
主料:野猪里脊肉450克,彩石。
副料:蚝油,料酒,盐,味精,香葱段,香菜段
做法:猪柳过油炸过以后,下入调料,即成。
特点:猪柳滑嫩,咸鲜香口。
2014/6/17 15:40:12回答者:小班
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野猪肉萝卜丸
主料:精野猪馅,萝卜
副料:盐,味精,料酒,生粉,香油
做法:把肉馅加好味与萝卜过油炸即成。
特点:造型美观,外酥里嫩,咸鲜可口
湘味小酥野猪肉
名称:湘味小酥野猪肉
主料:野猪里脊
副料:盐,味精,料酒,老抽,蚝油,鸡蛋,十三香,生粉,面粉
做法:把里脊切成条,淹制好上锅,过油炸,蒸即可。
特点:汤鲜肉嫩。
2014/6/17 15:40:04回答者:小班