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牛排煎之前用该怎么腌制？

我想知道牛排煎之前用该怎么腌制？

2014/6/18 15:27:24提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：156
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传统的口味是原汁原味的做法： 用肉锤敲下肉，盐 黑胡椒 橄榄油  腌制 ， 出锅时烹制红酒，
  再个就是蔬菜香草红酒的腌法。  记住：做颜色重的菜烹制红酒，  颜色淡的烹制干白，
  我个人还是比较喜欢原汁原味的做法。。   希望能帮到你 。。
2014/6/18 15:27:40回答者：珍珍

其他1个回答

  • 用小锤子将牛排敲一下，然后看你的口味了，必须要加的有蒜，醋，姜
    2014/6/18 15:27:47回答者：珍珍

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