川贝炖雪梨的做法?

我想知道川贝炖雪梨的做法?

2014/6/20 15:00:46提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:150
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    川贝炖雪梨
    原料:
    雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。
    做法:
    1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。
    2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。
    3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。
2014/6/20 15:01:03回答者:珍珍

其他1个回答

  •     川贝炖雪梨的做法详细介绍
        菜系及功效:肺调养食谱 咳喘食谱 清热去火食谱 结核病食谱 肺气肿食谱
        口味:原本味      工艺:原炖
        川贝炖雪梨的制作材料:
        主料:梨400克
        辅料:川贝母5克
        调料:冰糖5克
        教您川贝炖雪梨怎么做,如何做川贝炖雪梨才好吃1.雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。
        2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,炖45分钟。
        小帖士-食物相克:
        川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。
    2014/6/20 15:01:12回答者:珍珍