怎么炖鸡汤，用煲饭锅可以炖吗？
2014/6/20 15:05:23提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：154
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炖鸡很好炖的 如果口味清淡的话 炖的时候就放点花椒 葱段和姜片 别的什么也不放 要想让汤好喝了就在一开锅的时候把水倒掉 重新换水在炖 一般要炖一个半小时左右 一定要慢火炖 这样炖出来的汤味道才会更好 炖一个半小时 在40分钟左右的时候放盐 因为如果放早了 肉不容易烂~~！！！我自己就经常这样炖 一个人一个口味 你可以炖炖试试 觉得不好的话 在给你说别的炖法
2014/6/20 15:05:37回答者：珍珍
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可以，但用陶瓷的。那样炖出来的汤味道鲜美。
2014/6/20 15:05:43回答者：珍珍