鸽子炖天麻的做法?

以前某个同事跟我说过,鸽子炖天麻可以治慢性,但具体的做法忘了详谈,至于要放多少克的天麻才适合?

2014/6/23 11:16:39提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:146
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买一根天麻就够了。买点枸杞 把鸽子肚子里清空 放入枸杞和天麻 天麻切片 高压 蒸 一小时  什么配料都不用放 就放盐就可以了
2014/6/23 11:16:53回答者:珍珍

其他1个回答

  •     1、将鸽宰杀干净洗净外皮;
        2、肉鸽开腹,去内脏,洗净血水,入沸水中焯过;
        3、 火腿切片;
        4、 炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片,上笼蒸2小时,取出,拣去葱姜,加入精盐、味精调味即成。
    2014/6/23 11:16:59回答者:珍珍