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驴尾巴可以怎么做来吃？

驴尾巴可以怎么做来吃，炖好吗，可以下什么材料

2014/6/23 14:53:36提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：268
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  •     可以，是非常好吃的胶原蛋白食材！
        将驴尾巴刮毛洗干净，放入水锅中煮至六成熟捞出，擦净水分（注意：一定要擦净水分，否则影响后面调料入味），盛入碗内，根据个人口味加入盐、葱汁、姜汁、花椒、大料、酱油搅拌均匀，喜欢其他调味品也可适量加入。放入旺火沸水笼内（注意：一定要旺火沸水，否者肉不嫩），蒸大约1个多小时出锅，扣在盘子里
    2014/6/23 14:53:55回答者：珍珍
  • 可以，是非常好吃的胶原蛋白食材！
    2014/6/23 14:53:51回答者：珍珍

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