累计提问：78932

怎样把老牛肉炖土豆中的老牛肉炖烂？

我想知道怎样把老牛肉炖土豆中的老牛内炖烂？

2014/6/23 15:29:21提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：145
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  • 牛肉加水再加一点醋用高压锅炖40分钟。活用砂锅炖4小时即可。牛肉炖烂了以后再加其他作料。
    2014/6/23 15:29:48回答者：珍珍
  • 高压锅压出来的牛肉不香，还是咱东北炖法，铁锅用小火慢烀2个小时（不放油，不放盐，只放花椒大料）然后放入土豆和胡罗卜，加盐和汤（开水）。出锅加香菜和葱花。 牛肉有点肥的，不放其他油，牛肉就是以清香不腻适口。
    2014/6/23 15:29:45回答者：珍珍

欢迎登陆后提问

账户：
密码：
     
龙口市龙泰经贸有限公司 龙口市龙泰经贸有限公司

本周热门问题

更多>>

相关问答

更多>>

热门企业

更多>>

热门产品

更多>>