主料：猪排骨（大排）500克，芋头300克
    辅料：蒸肉粉100克
    调料：植物油50克，料酒300克，豆瓣100克，五香粉5克，腐乳（白）10克，花椒2克，大葱5克，盐2克，江米酒5克，味精1克教您圆笼香芋排怎么做，如何做圆笼香芋排才好吃 1. 将猪排骨洗净，剁成段；
    2. 香芋去皮洗净，切成小块；
    3. 将排骨、香芋块加入精盐、蒸肉米粉、料酒、味精、江米酒、豆瓣、五香粉、豆腐乳、椒麻糊拌匀装入圆笼中，上锅蒸熟即可。 圆笼香芋排的制作要诀： 椒麻糊是花椒、葱叶、盐剁成茸，淋上烧热的植物油小帖士-食物相克：
    芋头：芋头忌于香蕉同食。

    椰香芋头蒸排骨的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
    口味：甜味      工艺：蒸椰香芋头蒸排骨的制作材料： 主料：猪排骨（大排）300克，芋头300克
    辅料：椰子100克
    调料：酱油15克，料酒15克，盐5克，辣椒（红，尖，干）10克，大葱5克，姜5克教您椰香芋头蒸排骨怎么做，如何做椰香芋头蒸排骨才好吃1. 将老椰子从顶端钻一个小孔，把其中的鲜椰汁倒出，备用；
    2. 将椰壳横放，从1/3处锯开，用清水冲洗干净；
    3. 将猪肋排骨用清水洗净，剁成段；
    4. 大芋头去皮洗净，切成小块；
    5. 干红椒对半切开；
    6. 将芋头块和猪肋排段放入大碗中，放入酱油、料酒、精盐、干红椒、姜末和鲜椰汁搅拌均匀，腌制15分钟；
    7. 将腌制好的芋头块和猪肋排段放入椰壳中，再放入蒸锅中，用旺火蒸制半小时，将椰壳取出，撒入葱末即可。