萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁和维生素等；排骨好吃又能补充蛋白质和钙。这道菜在怀孕前食用，既可平衡营养，又能强身健体。
    材料：白萝卜2个、排骨500克、花椒、姜片、黄酒、红枣适量。
    调料
    料酒适量，盐、鸡精、葱花、姜丝各少许。
    做法：
    1、将排骨洗净，剁成小块，放入开水2、锅里热油，放入葱花和姜丝炒香，再加入适量的水，排骨、料酒和盐，用大火烧开后改用小火炖熟。
    3、放入萝卜块，用小火炖至熟烂，加入少许鸡精即可。中焯一下，捞出控水：萝卜去皮洗净，切成滚刀块。