告诉你个办法是我上学的时候经常干的，你可以在农贸市场买点卤肉或者烀好的骨头然后跟老板要点汤，用这个原汤和骨头放入豆角一起炖，如果你喜欢土豆之类的也可以放点，如果汤少的话加点水，总之汤的量要超过豆角，等汤开了要尝下味道，淡了加盐。15-20分钟就可以熟（要盖上锅盖），因人而异，汤开10分钟后你就可以偿一下熟了没，而且隔个3-5分钟要翻一次豆角以便熟的均匀。熟了之后加点味精就大功告成。同理你也可以炖白菜、豆腐、等等可以炖着吃的都行。配着大米饭简直就是人间美味，尤其几个室友一起吃，那感觉超棒！！