怎么区别花椒和麻椒?

怎么区别花椒和麻椒?哪里不一样吗

2014/6/25 15:43:51提问者:小班 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:151
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  • 麻椒颜色浅,偏棕黄色;花椒颜色重,偏棕红色。 二者均属于调味品。麻椒麻味重;花椒麻味轻,但有一股特有的香味。
    2014/6/25 15:44:09回答者:小班
  • 简单的方法  拿一颗放在嘴里 咬一下,感觉麻了的就是麻椒.味道不怎么重的是花椒
    2014/6/25 15:44:06回答者:小班