蕨根粉是什么做的?营养价值怎样?

蕨根粉是什么做的?营养价值怎样?

2014/6/26 15:33:37提问者:小班 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:180
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  • 种粉丝
    2014/6/26 15:33:52回答者:小班
  • 蕨根粉 

    原料:九寨沟野生蕨根粉、小米辣椒、杭椒  

      制作:  

      1.蕨根粉用开水泡两小时捞出沥干晾凉;  

      2.湖南小米辣椒和杭椒切成小段;  

      3.用香醋、盐、味精、品鲜酱油制成调料淋上即  

      口感:滑嫩爽口、酸辣鲜香酸陈醋酸、辣近几年流行起小米辣辣而且带有麻油香味有点点辣却又会太刺激醒胃适口  

      蕨根粉四川九寨沟特产采九寨沟山上鲜蕨菜用木棒击打至出浆把浆烘至成粉状吃起来有韧劲黑乎乎蕨根粉上有了红红小米辣令道菜平添了几分姿色而且蕨根粉富含钙、铁、锌、磷、硒等微量元素和人
    2014/6/26 15:33:48回答者:小班