重庆德庄火锅中间的菌汤是怎样熬的
2014/6/27 14:48:22提问者：小班 | 分类：火锅底料 | 状态：未解决 | 浏览量：168
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2014/6/27 14:48:36回答者：小班
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用料：鹅蛋菌、珍珠菌、鸣腿菌、姬菇菌、白萝菌、松树菌、天里菌各备60克，红枣、枸杞、姜少。
作法：将所有的菌摘洗净干水分放入煲中加水，用旺火烧开后，放入红枣、枸杞、姜煮开，加入调味料（盐、鸡精）即可。
注意：各种菌一定要洗净并且煮熟，但不可煮得过久。
这款汤味鲜醇软滑，可是绿色食品哦。
2014/6/27 14:48:33回答者：小班