面霸 菌汤排骨和上汤排骨 有啥区别
2014/6/27 14:55:33提问者：小班 | 分类：火锅底料 | 状态：未解决 | 浏览量：128
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菌汤排骨全名叫做菌汤排骨锅，口味吃起来会像是去吃菌菇火锅那样的，更浓稠；
上汤排骨要清淡一些，不过都是排骨口味，白白的汤；
不过现在菌汤排骨应该没有卖了。
上汤排骨是面霸吃的口味。
2014/6/27 14:55:49回答者：小班
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海带排骨汤
白萝卜排骨汤
蛤蜊冬瓜排骨汤
枸杞菊花排骨汤
清补凉排骨汤
莲藕排骨汤
山药排骨汤
排骨松茸菌汤
玉米胡萝卜排骨汤（我喝！）
冬菇枣杞排骨汤
总之想到什麼材料都可以煲汤啦，不过重要的是要熬，熬的时间久了就算只有排骨，汤也很鲜美的。还有，广东的靓汤一般是不会加什麼五香粉啊，鸡精啊，味精啊，只加配料和盐，多加几片姜去腥。
2014/6/27 14:55:45回答者：小班