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螃蟹能不能与韭菜吃？

我想知道螃蟹能不能与韭菜吃？

2014/6/27 15:00:28提问者：珍珍 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：165
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  • 吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收。
    切忌螃蟹与柿子混吃，因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固，可能引发呕吐、、腹泻等不良反应。
    2014/6/27 15:00:45回答者：珍珍
  • 蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹泻。一般吃蟹一至两个即可，吃完蟹后喝上一杯姜茶祛寒。
    2014/6/27 15:00:41回答者：珍珍

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