求荷兰豆炒肉的做法？
2014/7/1 11:08:02提问者：小班 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：169
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食材食谱热量：830.5（大卡）
主料 五花肉 100g 豌豆 250g
方法/步骤
1
豌豆剥离出来，洗干净。
2
把肉切成条状或丁状。
3
豌豆用开水焯一下，炒会更好吃。
为节省时间，不焯也可以
4
锅中放入适量油，把肉条下锅翻炒。
再放豌豆炒熟。
2014/7/1 11:08:20回答者：小班
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荷兰豆炒肉的材料： 主料：荷兰豆300克 红甜椒小半个 瘦肉100克 姜片少许 辅料：做荷兰豆炒肉的步骤 1 将瘦肉切片2 切好的瘦肉片中加入酱油，糖和淀粉拌匀3 将荷兰豆去茎，红甜椒切小菱形状4 锅中放油烧热放入姜片5 倒入肉片炒至变色盛入碗中，6 锅中不要再加油了，直接用炒过肉的油来炒红甜椒7 红甜椒翻炒几分钟加入荷兰豆继续翻炒8 荷兰豆炒2分钟后放入炒好的肉片，加入盐，糖，少量生抽，再翻炒一会就可装盘
2014/7/1 11:08:16回答者：小班