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虾怎么能弄碎?

我的宝宝11个月,我给她做的鸡蛋糕里放一些新鲜的大虾仁,用刀剁成泥状,但是还是有些硬,有什么好办法吗?还放些什么能好一些呢?

2014/7/1 15:11:16提问者：珍珍 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：166
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  • 先用滚水烫一下，然后去皮，把虾仁剁成泥和在鸡蛋里清蒸就好 
    2014/7/1 15:11:32回答者：珍珍
  • 给他用料理机会好一些，或者你在剁虾仁的时候边剁边加点温水，试一下哦，会软很多的。我就是这样给宝宝做的。
    2014/7/1 15:11:28回答者：珍珍

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