虾有什么做法?如何做吃?

我想知道虾有什么做法?如何做吃?

2014/7/1 15:48:38提问者:珍珍 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:149
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  • 材料虾,蘑菇,西兰花,三色菜椒,洋葱,竹签,韩国烧烤酱,蜂蜜,生抽

    美国烤虾串的做法
    1.用竹签串好材料虾、蘑菇、西兰花、三色菜椒、洋葱,兰花、三色菜椒、洋葱、用小碗将韩国烧烤酱、蜂蜜、生抽、自己用研磨的黑椒粉搅拌均匀,均匀地涂在烧烤串的表面,烤10--15分钟,350F。 
    2.然后转下角度,烤5--10分钟,时间是灵活掌握,看你的烤串大小,烤的食物是否容易熟。
    2014/7/1 15:49:08回答者:珍珍
  • 没有吃的,只有适合自己口味的。祝开心。
    材料鲜虾300克、大蒜半头、料酒1勺、盐2克、干淀粉2大勺、椒盐粉半勺、西班牙橄榄油
    蒜香椒盐虾的做法
    1 鲜虾剪去虾须,用清水反复冲洗后沥干,加入盐和料酒搅匀放置15分钟; 
    2 大蒜去皮后切成碎末,放入漏勺用开水冲去粘液滤干; 
    3 锅中倒入西班牙橄榄油,加热至2成热时,放入蒜末,小火加热,慢慢炸成金黄色后捞出; 
    4 把虾滤去水放入盘中,撒入干淀粉搅匀,使淀粉能够均匀的包裹在虾身上; 
    5 锅中倒入西班牙橄榄油,加热至6成热,将虾一只只分开放入锅中,中火炸至虾身变成红,外壳酥脆;
    6 将虾捞出滤去干油份,倒出锅中多余的油; 
    7 将虾重新倒入锅中,加入炸好的蒜蓉,撒入椒盐粉, 翻炒几下即可。
    2014/7/1 15:48:53回答者:珍珍