水煮虾头那里黑黑的液体是什么?

我每次掐头的时候会把很多肉也掐掉,就是怕那个黑黑的液体碰到肉。总觉得那个很恶心。 还有背上那条线我也是会挑掉的。 大家介意那个黑黑的液体么?那液体是什么?

2014/7/1 16:02:50提问者:珍珍 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:189
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  • 其实是便便,虾的结构很简单,粪便会推及在脑部,然后通过一条直肠排出,就是你看到背部的那条黑线,其实是它的肠子。一般家庭吃虾,在洗虾的时候都会从尾端把肠子拽出来。而所谓的脑浆,其实少的可怜,虾基本上是没有脑的物种
    2014/7/1 16:03:06回答者:珍珍
  • 是虾的脑浆。不好意思我都是吃了的。
    2014/7/1 16:03:01回答者:珍珍