鳕鱼能做什么菜
鳕鱼能做什么菜 自己买了鳕鱼，却不知道做什么菜，只能拿去煎，但是煎的味道也不错
2014/7/3 15:33:15提问者：小班 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：152
我来回答:
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鳕鱼萝卜汤
1、材料：超市里买的现成的鳕鱼片，切成一口大的块儿，也可以切成段儿。白萝卜一块，去皮，切成小薄片。葱、香菜、蒜。
2、将白萝卜倒入锅里去。
3、用铲子翻炒3分钟左右，炒出香味。
4、往锅里加适量水，没过萝卜片即可，然后倒入鳕鱼块儿。
5、锅烧开，加一点盐、料酒、生抽、胡椒粉，然后加葱段儿，撒香菜，出锅。
2014/7/3 15:36:18回答者：小班
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双色红黄鳕鱼
主料：
鳕鱼
辅料：
柠檬草
调料：
海盐、藏红花粉、姜黄粉、辣椒粉
烹制方法：
将鳕鱼块放入铺好柠檬草的烤盘中，依次撒上海盐、藏红花粉、姜黄粉、辣椒粉，入烤箱，200度烤20分钟左右即可。
2014/7/3 15:36:13回答者：小班