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鲜鲍要蒸多久

鲜鲍要蒸多久

2014/7/15 16:28:44提问者：玉红 | 分类：水产 | 状态：未解决 | 浏览量：143
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  •     目前全世界的鲍鱼品种约达100余种，大致可区分为新鲜鲍鱼、干鲍鱼与罐头鲍鱼等多种。它们在处理与烹调过程，略有差异。
    2014/7/15 16:28:54回答者：玉红
  • 鲜鲍鱼是用水煮 将鲍鱼冷水下锅 水刚末过鲍鱼 再放点盐 开锅煮10分钟就好了 煮比蒸的好吃 我是在海边长大的 一般海鲜是煮着吃 海鲜就是吃它的原味 不太新鲜的海鲜需要加工 这是饭店的打法 呵呵
    2014/7/15 16:28:50回答者：玉红

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