.韩国海带汤
    原料：泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油
    制作方法：
    1.海带在水中泡一下。
    2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀。
    3.放豆油，炒牛肉和海带。
    4.炒后加水煮一下，放入酱油、蒜末、胡椒粉即可

    海带冷菜汤
    菜谱类别： 韩国料理
    菜谱制作： 【菜名】 海带冷菜汤
    【所属菜系】 韩国
    【特点】 海带嫩鲜，牛肉冷香，清凉爽口
    【原料】
    鲜海带100克，豆油25克，牛肉75克，酱油25克，醋5克，味精2克，清水500毫升豆油25克，酱油10克，芝麻油5克，大蒜茸5克，大葱丝10克，白糖10克，芝麻盐7克，冰块300克
    【制作过程】
    1、把牛肉去筋膜，洗净，切成长6厘米，宽3厘米的丝，放入牛肉渍汁中腌渍入味，搅拌均匀，待用 2、取鲜海带中的中间部分，若没有，亦可用水发海带，水发后洗净，控干，切成6厘米长，3厘米宽的丝 3、净清水烧开，倒入盆中，晾凉，待用 4、炒锅旺火烧热，放入豆油，五成热时，放入牛肉条煸炒，再放入海带条翻炒均匀，炒熟透，出锅，晾凉 5、把淡口酱油倒入凉开水中，分装入4个小瓷碗中，加味精，然后，再分别盛匀炒熟晾凉的海带条，牛肉条，拌匀 6、食用前倒入适量醋，有条件的加洁净冰块，即